舞阪の味を真心込めてお届けします・・・山惣 堀内商店
味のこだわり
舞阪漁港で水揚げされた新鮮な「しらす」を百数十年加工しております。
明治初年創業以来、四代にわたりその味と伝統の製法を守り続けてまいりました。
しらす干しの製造工程
舞阪漁港で水揚げされた新鮮なしらすを製品化する工程をご紹介します。
しらすをはじめ各種海産物を取り揃えています
山惣堀内商店では、しらすをはじめ、焼きのり、かつお節、するめ、昆布などの海産物を取り揃えています。
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2015年11月03日掲載
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